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关键词:美食 真人秀 综艺 料理 美国 2018 纪录片 食尚主义
《国际名厨争霸赛》是一个世界知名的精英大厨互相较量的全球烹饪比赛节目,集结了来自世界各地最具天赋的厨师。这部剧集介绍了来自世界各地的十二支队伍,每队两名厨师,他们将各自烹饪墨西哥、西班牙、英国、巴西、法国、日本、美国、印度和意大利的美味佳肴。每集聚焦一个不同国家和当地美食,参赛队伍由名人大使、美食评论家和该国最优秀的厨师进行评选淘汰,直到评选出最终获胜者。在最后一集中,只有一位厨师能在《国际名厨争霸赛》的舞台上脱颖而出,加入九名传奇烹饪名人的行列 — 恩里克·奥尔维拉(墨西哥)、安多尼·阿杜里斯(西班牙)、克莱尔·史密斯(英国)、海伦娜·里佐(巴西)、维尼特·巴提亚(印度)、格兰特·阿卡兹(美详情心疼国际名厨兼美食艺术家/哲学家/历史学家/化学家Charles Michel没能进入最终局
结局好想吐槽。。
大厨交手还是好看啊
比起总是要搞些抓马的其他竞赛类真人秀,这部真的很棒,做到了完全的专业,赛制也很棒,有人质疑为什么在淘汰轮才有为烹饪大师做菜的资格,不是每一个人都是food critic和culinary master,民以食为天,最重要的不是寻常大众吗?因为选手的水平都十分接近所以当然是要真正大师才能做出淘汰这样的重要决定啊。最喜欢的土澳老司机组,这两个人对烹饪的理解超过了所有选手,其他人的理念听起来不错但是在执行上总会出问题,但Mark&Shane就不会。虽然冠军略失望,但是选手评委之间互相尊重与学习营造的氛围已经能让人忽略这个有点不够格的冠军了.......
Asia is the largest continent on earth with 48 countries and regions. What a disgrace referring to any taste that is non-western or non-white as “Asian style”.
最爱澳洲大叔组合
我就想知道美国菜和英国菜是有什么脸上去的。。。最后冠军也是meh
冠军有点名不副实
最喜欢Charles and Rodrigo那一组,每一道菜都有围绕一个主题展开的哲思和表达,有艺术上的解构和审美,展现出对不同文化的理解和尊重。希望能有下一季,看看其他国家的饮食文化,有点期待俄罗斯、冰岛和南非啊
看这种厨师争霸赛,宣布结果前不用等广告的感觉真是太好了😌冠军有点名不副实吧,最后一集玩得如此保守,怎么能跟其他九位legends比肩啊。
这个冠军给的还是有点偏心喔
2018.12.14 咋回事最后给了Timothy。。感觉一定是grant的意见左右了所有人的决定!气,一定要去吃Alinea!参赛24个人里居然有三个在hk,真是遗憾了当年探索的不够多。而LA只有一个chef在,也很多年没在LA评星了,怎么讲有利有弊。虽然更喜欢两个Australian大爷的 anyway,已经订好了otium下周末去试试。
超级喜欢,每天吃饭必看,了解到好多国家的饮食文化:)英国的那集,主持人吹英国菜彩虹屁选手们笑而不语真的是太搞笑了lol 好喜欢Charles那一组的摆盘真的太有艺术感了btw最后一集真的lololol
有些国家真是跌眼镜...最后夺冠的大厨是netflix大数据算出来讨好观众吗
周游列国的赛制非常能探出功力 本季最强妥妥是澳洲老司机队! 某些嘉宾评委可以摆正地位少讲两句话么! 大厨们的功力巧思与执着都令人佩服 把各国料理呈现得无比诱人 心路历程也挺励志 部分大神评委讲话太妙了 九个人相视一笑给出的冠军还真是出乎意料 可以去跟两位老司机 还有身在Café Boulud的Aaron小哥打招呼么!
干净(drama-free)好看(好吃),看得赏心悦目。职业厨师出马,整个摆盘上就把mc tc food network一流不知道甩哪里去了…但因为赛制局限,很多时候就只能硬要挑硬伤了。毕竟24挑1并不是那么容易的事。只能说赢家很稳吧,米其林星预定网红餐厅预订。再加上九位有个性的大师,看得还挺开心。
【Netflix】名厨争霸就是名厨争霸,至少摆盘好看基础错误很少。而且真心的,能看到所谓名厨也是有专攻的,并不是什么菜式都ok。大结局四家里面Shokunin和arcane居然都吃过,也是运气好。最重要让它脱颖而出的,没有drama!对于只想看菜的我来说,真是福音(当然 drama也有drama的好)
满怀期待的去看,还是微微有些失望,可能因为我从意大利那集才开始看那时已经人数减半,很多对节目设计的诟病都是后来才发现。把不同国家美食文化搬上台面,从原材料到烹饪技巧到传统菜式,而且希望参赛厨师能够基于不同文化的美食给出自己的理解,应该是节目的初衷。可是因为赛制原因对于技巧/经验十分挑剔,到最后剩下的四个人都是白人男性,3/4有米其林星级餐厅工作经验(有的还是自己的掌厨拿的星),黑哥哥印度姐姐中国日本选手都去了哪里呢?赢了的确实稳,有幸去过他的餐厅感觉是很不错。下半段最喜欢的还是Esdras,想去吃他的tacos!
很多选手都很有爱,然后特别喜欢墨西哥的judge。可惜结局太傻逼了。还有真的看的很annoyed,到后面全白全男最后大结局一个美国人赢了。Great job Netflix
高田
为什么英国要来?赞助爸爸要求的吗?选手们都笑了!